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刘梦洁——生活中的科学

时间:2021-01-04 15:17:10   作者:刘梦洁   来源:朔州市市实验一小六年7班   阅读:830   评论:0
内容摘要:俗话说的好:“一分耕耘,一分收获。” 在日常生活中、学习中、有的人收获了果实,有的人收获了成功,有的人收获了喜悦。我呢?我收获了科学知识。一天,我看见妈妈炒菜时,在菜汤中加了点盐,然后用汤勺舀了点菜汤尝了尝。我想:“把盐放在水里搅拌,盐会很快融化,变成盐水。那么,加热盐水的时候,......


俗话说的好:“一分耕耘,一分收获。” 在日常生活中、学习中、有的人收获了果实,有的人收获了成功,有的人收获了喜悦。我呢?我收获了科学知识。


一天,我看见妈妈炒菜时,在菜汤中加了点盐,然后用汤勺舀了点菜汤尝了尝。我想:“把盐放在水里搅拌,盐会很快融化,变成盐水。那么,加热盐水的时候,水蒸气会不会也是咸的呢?” 带着这个疑问,我请求妈妈让我做实验,妈妈向来对我的“科研”十分支持,这回也不例外的答应了。


我准备好白盐、水、小勺子、电磁炉、锅等,开始我的实验了。我先在锅里放入一些盐和水,然后用小勺子搅拌均匀制成盐水,接着把盐水放在电磁炉上加热,待盐水升温至沸腾后,我把小勺子放在盐水的蒸汽当中。小勺子上沾满水汽后,我把小勺子放进嘴里尝了尝,结果发现一点咸味也没有。


这是为什么呢?我带着强烈的好奇心去请教爸爸,在爸爸那儿我得到了答案:原来小勺子不咸,是因为小勺子上面只有水分子,而没有盐分子。因为加热时水受热变成水蒸气,水蒸气遇到冷的勺子后,其微粒的运动速度就会减慢,微粒间的距离就会减小,于是,这些微粒聚集在一起,在小勺子上重新形成液态的水,而盐分子则继续留在剩余的盐水中,所以小勺子一点儿也不咸。


这次亲手实验不仅培养了我的动手动脑能力,还让我收获了科学知识,其实我们生活中处处包含着科学,只有细心的人,爱动脑筋的人才能得到它。


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